Bonjour und ein Herzliches Willkommen auf Beaujolais.de

Kenner des guten Geschmacks wissen sofort worum es geht.

Das Beaujolais Wein Anbaugebiet im Nord Osten Frankreichs, ist weltbekannt und steht für absoluten Qualitätswein. Ob Rot, Rose oder Weißwein, hier gibt es alles was das Herz jedes Weinliebhabers begehrt. Auf diesem Portal finden sie alles, zu französischem Qualitätswein, nicht nur aus Beaujolais sondern auch aus allen anderen namenhaften Weinanbaugebieten Frankreichs.

Sie finden hier nützliche Tipps und Tricks rundum das Thema Wein. Ob es die passenden Weingläser sind, die adäquate Weinlagerung oder wie man ganz einfach zu Hause selber Wein erstellt, auf Beaujolais.de haben wir uns dem Genuss verschrieben und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Schauen Sie selbst und empfehlen Sie uns weiter!

Sante! - Ihr Beaujolais.de TEAM

Alle Veröffentlichungen:
  • Ein trockener Rotwein für gemütliche Stunden zu Hause
    Der richtige Wein für das passende Abendessen sollte sorgfältig ausgewählt werden. Ein trockener Rotwein gehört dabei zu vielen herzhaften Speisen und kann über viele Wege ausgesucht und gekauft werden.
  • Wein aus Frankreich ist beliebt wie eh und je
    Käse, Baguette und hervorragender Wein - An den Klischees über unsere französischen Nachbarn ist viel dran, denn Wein aus Frankreich wird nach wie vor auf der ganzen Welt für seine Qualität geschätzt.
  • Bei Jaques Weindepot den Lieblingswein bestellen
    Weine aus aller Welt bietet Jaques Weindepot in seinem Onlineshop zu günstigen Preisen. Für Stammkunden gibt es die Bonuskarte, mit der es den Wein zu ermäßigten Preisen zu kaufen gibt.
  • Wie findet man heitere Trinksprüche für jeden Anlass
    Bei verschiedenen Gelegenheiten wird gerne auf das Wohl aller das Glas erhoben. Die Gäste erwarten dann häufig Trinksprüche, die dem Anlass angemessen die Stimmung aufheitern sollen.
  • Korken - trotz langer Tradition auf dem Rückzug
    Das Verschließen von Wein- und Sektflaschen mit Korken hat eine lange Tradition. Schon im Altertum war diese Verschlussart verbreitet. Heute setzen sich aber zunehmend künstliche Materialien und Schraubverschlüsse durch.
  • Ein anderes Wort für die Weinpresse ist Kelter
    Die Weinpresse oder Kelter wurde schon von den Römern benutzt. Dabei handelt es sich um eine Hebelpresse, die bei entsprechender Größe durchaus den Druck einer heutigen Presse erreichen kann.
  • Das Weinfass, ein seit Jahrhunderten genutztes Gefäß
    Der Beruf des Küfers hat eine lange Tradition. Auch heute noch wird das Weinfass teilweise per Hand gefertigt. Zu den besten Weinen zählen die in sogenannten Barriquefässern gereiften Sorten.
  • Die Beaujolais Region gehört eigentlich zum Burgund.
    Eine Gegend, die eigentlich nur für Wein bekannt ist, ist das Beaujolais. Region und Kommunen der ehemaligen Herrschaft Beaujeu haben aber mehr zu bieten und sind ideal für einen Zwischenstopp auf dem Weg zum Mittelmeer.
  • Alle Jahre wieder: Le Beaujolais Primeur est arrivé!
    Die einen warten jedes Jahr auf Weihnachten, die anderen auf den dritten Donnerstag im November. An diesem Tag beginnt pünktlich um Mitternacht die Verkaufssaison für den neuen Jahrgang des Beaujolais Primeur.
  • Alle Jahre wieder: "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!"
    Pünktlich zu jedem dritten Donnerstag im November wiederholt es sich: Der Beaujolais Nouveau, oder auch Beaujolais Primeur, steht weltweit in Supermarkt-Regalen, Vinotheken und auf Restauranttischen.
  • Beaujolais Villages: Geographisch im Burgund beheimatet
    Das Weinbaugebiet Beaujolais, aus dem der Beaujolais Villages stammt, ist nördlich der Stadt Lyon gelegen und ein Teil des Burgund. Dennoch bildet es aufgrund der individuellen Charakteristik eine eigene Weinbauregion.
  • Die passenden Weingläser für jede Gelegenheit
    Jede Weinsorte hat ihre eigenen besonderen Eigenschaften. Daher sollte man stets die richtigen Weingläser verwenden, damit sich der Geschmack vollkommen entfalten und zum besonderen Genuss werden kann.
  • Weinstein ist kein Qualitätsmerkmal und ungefährlich
    In guten Weinen findet man manchmal einen Bodensatz aus kleinen Kristallen. Dieser Weinstein ist ungefährlich und sagt nichts über die Qualität des Weines aus. Man findet ihn in guten und schlechten Weinen gleichermaßen.
  • Ökologisch einwandfrei zu genießen: die Bioweine
    Wer sich auf eine ökologisch unbedenkliche Art ernährt, aber auch auf den einen oder anderen alkoholischen Genuss nicht verzichten will, der sollte besonders beim Einkauf auf Bioweine achten.
  • Für Freunde, Kenner und Profis – das Weinseminar
    Ein Weinseminar eignet sich besonders für Personen, die sich schon privat sehr gern mit dem alkoholhaltigen Traubensaft beschäftigen. Dabei erfahren sie Näheres über bestimmte Sorten, Anbauarten und den Geschmack.
  • Deutsche Weine – rot und weiß – sind weltweit im Kommen
    Deutsche Weine bestechen international durch Vielfältigkeit und Herstellung. Weniger wichtig als bei französischen oder italienischen Weinen ist das Anbaugebiet, da die deutschen Winzer mit Tradition Qualität schaffen.
  • Mit der richtigen Weinlagerung lange Freude am Wein
    Schlösser und Burgen haben oft beeindruckende Weinkeller, die dem Tourismus zugänglich sind. Doch auch zu Hause ist die Weinlagerung nicht unmöglich, solange man einige Richtlinien beachtet.
  • Dornfelder ist eine gute und dunkle Rotweinsorte
    Der Dornfelder wurde entwickelt, um eine Traubensorte zu erhalten, mit der man andere Weine einfärben kann, da manche Rotweinsorten zwar für ihren Geschmack sehr beliebt sind, aber nicht sehr farbintensiv sind.
  • Chardonnay Wein: eine beliebte Sorte unter den Weinen
    Er sei die Limo unter den Weinen, wird ihm vorgeworfen; bezogen auf seine weite Verbreitung mag das stimmen, für ebenso billig darf man ihn hingegen nicht halten. Chardonnay zählt mittlerweile zu den Edelreben.
  • Von der Traube zum Weißwein: Herstellung von Wein
    Die Herstellung von Weißwein unterscheidet sich im Prinzip nicht von der Rotweinherstellung. Doch wie wird eigentlich aus der einfachen Traube das beliebte alkoholhaltige Genussmittel Wein?
  • Im Rotwein-Shop bekommt man erlesene Weinsorten
    Weinliebhaber, die auf ihre Kosten kommen wollen, können sich auch im Internet den bevorzugten Wein bestellen. Im Rotwein-Shop bekommt man z. B. besonders delikaten roten Rebensaft.
  • Für Kinder und Schwangere: Alkoholfreier Sekt
    Bei Feiern und Festivitäten wird gerne Sekt gereicht. Dabei werden es immer mehr Personen, die lieber nüchtern bleiben wollen. Alkoholfreier Sekt ist für Autofahrer, Schwangere oder abstinent Lebende eine Alternative.
  • Der zum Qualitätswein gewordene Dornfelder Wein
    Dornfelder Wein, der aus der Neuzeit stammt, hat sich zu einem modernen Wein mit vielen Qualitäten und verschiedenen Sorten entwickelt, ist bekannter geworden und erhält eine immer größere Nachfrage.
  • Ob Socken oder Wein: Selbermachen liegt im Trend
    Viele Menschen entdecken heute wieder die Lust am Handgemachten. Junge Leute stricken wieder Socken, Hobbywinzer produzieren eigenen Wein. Selbermachen ist zum neuen Trend geworden.
  • Ganz einfach zu Hause leckeren Wein selbermachen
    Fast jeder Deutsche trinkt gerne Wein. Immer Wein zu kaufen kann auf Dauer ziehmlich teuer werden. Deswegen kann man sich ganz einfach Wein selbermachen. Den meisten schmeckt selbstgemachter Wein auch viel besser.
  • Weingelee passt beinahe immer zu fast allen Gerichten
    Man kann Weingelee selber kochen oder kaufen. Anregungen und Angebote gibt es überall, in Kochbüchern, als Tipp der Großmutter und selbstverständlich auch im Internet. Wer sich selbst ans Werk macht, spart Geld.
  • Dornfelder Wein – ein Genuss für viele Gelegenheiten
    Ob zu einem südländisch angehauchten Essen, bei einem festlichen Anlass oder einfach zur Entspannung am Feierabend: Ein Dornfelder Wein ist immer die richtige Wahl, wenn man gut und preisgünstig genießen will.
  • Wein bestellen: Beim Winzer oder auf der Weinmesse?
    Die einzige Schwierigkeit, die einen beim Thema „Wein bestellen" begegnen könnte, ist, sich aus einer Vielzahl möglicher Bezugsquellen die passendste auszusuchen. Der Rest ist ein Kinderspiel.
  • Was muss beim Rotwein-Versand beachtet werden?
    Wein direkt beim Winzer zu bestellen, ist für viele Weintrinker eine liebgewordene Gewohnheit. Hochwertige Weine sind jedoch empfindlich. Wie sollte der perfekte Rotwein-Versand aussehen?
  • Deutsche Weine - vielfältig und immer beliebter
    Deutsche Weine gibt es in unzähligen Varitationen. Qualitativ können die deutschen Winzer schon längst mit ihren südlichen Nachbarn mithalten. Auch die Verbraucher greifen immer häufiger zu regionalen Weinen.
  • Trockener oder lieblicher Rotwein – das ist die Frage
    Beim Rotwein scheiden sich die Geister. Häufig wird ein lieblicher Rotwein gegenüber dem trockenen Rotwein unterschätzt, denn man sagt ihm eine schlechtere Qualität und gesundheitliche Nachteile nach.
  • Ein italienischer Weißwein ist ein Genuss zu Fisch
    Das Land, das aussieht wie ein Stiefel, ist bekannt für die vielen Rebsorten, die sich durchweg großer Beliebtheit erfreuen. Die unterschiedliche Klima- und Bodenbeschaffenheit macht die Stärke des Weinbaus aus.
  • Gibt es eine große Auswahl beim Weisswein kaufen?
    Gerade beim Kaufen von Wein gibt es vieles zu beachten, dieses ist auch beim Weisswein nicht anders, doch was für Unterschiede gibt es und worauf sollte man vor und beim Kauf achten.
  • Alkoholfreier Sekt nicht nur für Kinder und Fahrer
    Auf den meisten Feiern und Partys gehört ein Glas Sekt zum Anstoßen dazu. Kindern und diejenigen, die noch Auto fahren müssen, wird oftmals alkoholfreier Sekt als Ersatz eingeschenkt.
  • Apfelwein selber machen - Was braucht man dazu?
    Die eigene Herstellung von Apfelwein für manche genussvolle Abendstunden im Sommer kann sich durchaus lohnen. Voraussetzungen sind die richtigen Gerätschaften und eine Menge an eigenen Äpfeln.
  • Spanischer Wein: nicht nur in Spanien zu kaufen
    Wein aus Spanien zählt zu einem der vielen Exportprodukte des Landes auf der Iberischen Halbinsel. Bei Weintrinkern sind die Rotweine und Weißweine beliebt, die man weltweit kaufen kann.
  • Schon bei den Römern kannte man es – Wein keltern
    Von der Antike bis zur Moderne ist der Saft der Weintrauben sehr begehrt gewesen. Darum ist der Prozess um die Gewinnung des Weines auch ein Jahrhunderte altes Handwerk und bis heute hat sich nicht viel geändert.
  • Wein aus Franken - Tropfen für fast jeden Geschmack
    Ganz Franken ist von Weinbergen bedeckt. Kein Wunder also, dass hier auch gute Weine entstehen. Neben gutem Klima gelten die verschiedenen Böden des Landes als Garant für ganz besondere Tropfen.
  • Ein Chardonnay-Weißwein passt besonders gut zum Essen
    Weinliebhaber wissen genau, welcher Wein wozu passt und bei welchen Anlässen man ihn trinken kann. Gerade in den wärmeren Sommermonaten sind leichtere Weine wie ein Chardonnay sehr beliebt.
  • Rivaner Wein – mild und fruchtig im Geschmack
    Gegen Ende des 19. Jahrhunderts von einem Schweizer Rebforscher entwickelt, gilt die Rivaner-Traube als die erfolgreichste Neuzüchtung überhaupt. Ein Original-Steckling ist in der Schweiz bis heute erhalten geblieben.
  • Gute Weinflaschen machen noch keinen guten Wein
    Wie überall im Leben spielt die Optik eine große Rolle. Eine exquisite Flasche macht zwar noch keinen guten Wein, aber dennoch hat die Flasche einen großen Einfluss auf den Konsumenten.
  • Für viele Gelegenheiten geeignet: italienischer Wein
    Mit Italien verbinden viele Rotwein, dazu Brot und Oliven, wie es in vielen mediterranen Ländern üblich ist. Das Land gehört zu den großen Weinerzeugern in Europa, die Auswahl an Rebsorten ist groß.
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